鲜花选购常识

当馈赠者在选购鲜花时，常常遇到一个问题，就是怎样选购上乘鲜花？这里，首先要介绍一下，什么叫切花？即花卉植物的某一部分被剪切下来脱离母株之后，仍然依靠自身营养器官进行着生命运动，称为切花。目前花店出售的鲜花都称为切花或鲜切花。

   （一）如何选购康乃馨？

1、看产地 康乃馨有本地产和昆明产两种。无论花色、质量，昆明优于沪产，   价格也比沪产贵些。但11月——12月前后上海产要胜于昆明产。

2、选空运产品 康乃馨由苗圃大棚经剪切、包扎、装箱后经运输来沪。空运时   间短，从昆明到上海当天就能到沪，故脱水积压时间短，保鲜程度就好，     到沪后一旦水养，就恢复元气，茎挺花美。而火车运输时间长，一般要2-     3天，在火车内经闷压，就严重影响鲜花质量，造成色差，花期短。

3、看色泽 当一束康乃馨拿在手中，先看颜色是否鲜艳；二看花苞要大、整齐   ；三看茎干粗壮挺直，无焦斑、黄褐斑；四看叶片灰绿色无焦斑，说明无   病害，营养足，一定花期长。反之，有病害，花色一定差，花期就短。

4、选花苞开放3——4成为佳 选康乃馨一般开放程度3—4成为佳，8成以上就   是盛花，容易枯谢，同时用手指压按花苞，有弹性感为佳，而硬性为差。   花萼有裂口为差。

5、有无臭味 当一束康乃馨从桶中拿起，看花茎底部是否发白，有无臭味，如   有臭味，说明花不新鲜，茎部开始变质，不可选。

6、是否冷藏花 在冬季或春节期间，要注意康乃馨包装的塑料袋内是否有水汽   雾滴出现，如有说明是冷藏花，此花一定色差，花期短。

   （二）如何选购玫瑰？

   世界主要切花材料之一，属蔷薇科。现在市场把月季和玫瑰花都混称为玫   瑰花，实质是有区别的。月季是常绿灌木，羽状复叶，叶面平展，刺少，   而玫瑰是落叶灌木，叶面皱凸，叶背面有毛。叶厚，刺肉质多。

1、看产地 玫瑰本地产集中在每年5月份，这时质量好、花色鲜艳，而且花期   长。而上海其他时间玫瑰都是从昆明、广州、广西、成都等地运沪。如冬   季、春节玫瑰大都来自广州、昆明。

2、选空运产品 由于空运时间短一般当天到沪，所以花的色泽、质量较好，花   期长。而火车运输时间长，花经闷压后，色淡、叶萎，甚至花苞脱落，不   可选。

3、选色泽艳丽，叶鲜、茎干挺直粗壮为佳。

4、切忌选冷藏玫瑰 凡冷藏玫瑰，塑料袋内明显有水汽，花色变紫，经风一吹   马上落叶、落花瓣，花叶明显没有精神。

　　（三）如何选菖兰？

1、看产地 菖兰本地产集中于每年5—6月，价低质佳，而其他时间菖兰都是从   外地运沪，如广州、昆明、兰州等地。

2、看花梗 选花梗挺直粗壮、花穗要多，一般8—20朵。色纯，茎干色绿，不   要有黄褐斑。

3、看花朵 选花应以花茎花穗较下一朵花初放为佳，可防止哑花出现。

　　（四）如何选购菊花

   选购时主要选枝干粗壮挺直、叶片从上到下要深绿，花色纯，开放程度4—   5成为佳，而且花苞越大越好。说明营养足、生长良好，一定花期长。

 送花的常识和技巧
   

       送花是一门学问,送花也是一门艺术,用花来表达的语言实在太丰富了,收花人的您可曾领会其中的深意？要送花的你,又是否有点困绕？知道红、白玫瑰组成的花束的意义吗？知道探病时送百合要先作些处理吗？等等,要很好的表达和领悟送花的意义,才能更好的表达这种艺术。

　　要把握花艺的真谛,首先要了解花语花意,才能使花卉展明月之精华,汇天地之灵逸,有自在自得之美。经过长期演化,人们赋与各种花卉一定的寓意,用以传递感情,抒发胸臆 。如考试及第誉为“折桂”,送别或赠别则称为“折柳”,奉献桃子祝老人长寿,赠石榴是愿新婚夫妇多子,至于“松、柏、竹、菊、莲”等,皆依其个性而各有明确固定的含义。

　　千姿百态的花朵述说着千言万语,要了解花的寓意,那就从送花常识开始入门吧。

　　由于民族风俗不同,送花亦有忌讳,不可生搬硬套。每一种花都具有某种含义,蕴藏着无声的语言,因此,送花时应根据对方的情况选择不同的花种。给老人祝寿,宜送长寿花或万年青,长寿花象征着“健康长寿”,万年青象征着“永葆青春”。

　　§热恋中的男女,一般送玫瑰花、百合花或桂花。这些花美丽、雅洁、芳香,是爱情的信物和象征。
　　§给友人祝贺生日宜送月季和石榴,这两种花象征着“火红年华,前程似锦”。
　　§祝贺新婚,宜用玫瑰、百合、郁金香、香雪兰、非洲菊等。至于新娘捧花,适当加入几枝满天星,将会更加华丽脱俗。
　　§节日期间看望亲朋,宜送吉祥草,象征“幸福吉祥”。
　　§夫妻之间可互赠合欢花。合欢花的叶长,两两相对,晚上合抱在一起,象征着“夫妻永远恩爱”。
　　§朋友远行,宜送芍药,因为芍药不仅花朵鲜艳,且含有难舍难分之意。
　　§对爱情受挫折的人宜送秋海棠,因为秋海棠又名相思红,寓意苦恋,以示安慰。
　　§给病人送花有很多禁忌,探望病人时不要送整盆的花,以免病人误会为久病成根。香味很浓的花对手术病人不利,易引起咳嗽;颜色太浓艳的花,会刺激病人的神经,激发烦躁情绪;山茶花容易落蕾,被认为不吉利。看望病人宜送兰花、水仙、马蹄莲等,或选用病人平时喜欢的品种,有利病人怡情养性,早日康复。
　　§拜访德高望重的老者,宜送兰花,因为兰花品质高洁,又有“花中君子”之美称。
　　§新店开张,公司开业,宜送月季、紫薇等,这类花花期长,花朵繁茂,寓意“兴旺发达,财源茂盛”。